Η συνταγη της ημερας

 

Κοτα με μακαρονια στο φουρνο

Υλικα

*    1 φλυτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο

3 κουταλιές της σούπας βούτυρο

3 φρέσκιες ντομάτες

1/2 πακέτο μακαρόνια

1 κότα

3 φλυτζάνια νερό

αλάτι και πιπέρι

Εκτελεση

-Αλατοπιπερώνετε την κότα

-Τρίβετε στον τρίφτη τις ντομάτες

-Βάζετε την κότα στο ταψί

-Προσθέτετε το βούτυρο και την μισή ποσότητα ντομάτας

-Ψήνετε σε μέτριο φούρνο έως να ροδίσει και να μισοψηθεί

-Προσθέτετε το νερό και την υπόλοιπη ντομάτα και μόλις βράσουν ρίχνετε τα μακαρόνια και ανακατεύετε που και που να μην κολλίσουν

-Σερβίρεται με κεφαλοτύρι